为什么冬枣吃着有一股酒味

秋冬是吃冬枣的时候，又脆又甜，一口气可以吃很多。 冬枣含有丰富的糖分、维生素C和果糖，这些成分也有解酒的作用。 那么为什么冬枣吃起来有酒的味道呢？坏了吗？冬枣为什么要一个一个吃？