Hi!你好我是大龙,很高兴能有机会去回答题主的问题!我是北京人,要论面食北京并不出名,所以我个人感觉什么饼加什么东西好吃这个问题,饼不是重点,卷什么才是重点哈哈哈哈!扯远了回归正题,我来给你介绍几种北京出名的饼哈!1.门钉肉饼,油滋滋的门钉肉饼外面焦脆,里面包着地道的羊肉馅,咬上一口别提多带劲了2.肉饼,北京能吃到的肉饼大约分两种一种是千层饼,一种是中间只有一层肉的馅饼,馅料那就多了,以猪,牛,羊为主,讲究皮薄馅大,也是超满足的3.芝麻烧饼,但凡我们胡同长大的孩子自小都吃过这口,口感香脆外面一层白芝麻,饼是用芝麻酱和发面烙成的,加上油饼和咸菜过去一顿能吃仨!4.鸡蛋灌饼,这可是我上学时代的最爱,小饼里面灌满鸡蛋液,烙熟以后刷酱刷红腐乳汁,什么都不用加,不要肠,生菜什么都,满口焦脆,上学那会一块钱一个,现在贵了也不是那个味了,成了永久的记忆.....5.馅饼,单拿出来说他是因为家家都做,不同与肉饼,这里面以各种蔬菜居多,什么白菜,韭菜,茴香,茄子,土豆,能想到的东西就能捞馅饼!不知道着五种饼有没有勾起你的食欲来,反正我已经尽力了哈哈哈,当然也可能跟你的问题不太一样,因为北京没有出名的加饼,驴肉火烧,烧饼加牛肉这些也都不是正经北京的!就到这了!其实美食博主大龙,感谢您给我回答的机会,感兴趣的话来找我哈,回见了您馁!
成都文殊院附近有家锅盔很好吃(不记得名字了) maybe实际上就是饼夹三丝/牛肉/猪耳朵/凉粉?哈哈哈哈都很好吃 推荐
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