多宝鱼怎么收拾干净

找到多宝鱼头部左下方的腹部，用剪刀或小尖刀剪开，取出内脏，然后用手或剪刀将鳃去掉。 多宝鱼在清水下清洗干净，撕掉鱼皮，冲洗干净。可以选择蒸。