干黄花菜怎么处理才能吃

干黄花菜怎么处理才能吃,第1张

将干黄花菜用60℃以上的开水浸泡4至5小时,再用清水浸泡2小时左右,去除秋水仙碱。 黄花菜炒鸡蛋方法:将干黄花菜用温水浸泡5小时左右捞起。 将黄花菜焯三分钟。 热如

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