豆腐肉丸子怎么做

肉丸味道很好，很好吃。今天就来说说豆腐丸子怎么做吧。 姜切成沫，蒜切成片，黄瓜切成菱形，胡萝卜切成菱形，木耳切成小块备用。 将豆腐渣放入碗中，加入盐5克、料酒5克、鸡蛋50克、淀粉20。