怎么熬骨头汤又白又浓

怎么熬骨头汤又白又浓,第1张

骨头汤之所以能又白又浓,两个原因是骨头的处理和水量的控制。 买骨头的时候可以切成小块,焯水后煮。 煮汤时,避免中途加水,一次加足,中途再加水。

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