鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑 鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑好吃

鸡蛋羹要蒸的嫩滑。第一，注意蛋液和温水的比例；第二，注意蒸鸡蛋羹的温度；第三，蒸蛋羹最好固定一个容器。 蒸出来的鸡蛋汤嫩滑。注意事项:1。注意蛋液和温水。