怎么扒板栗的外壳

1.泡沸:栗子洗净，锅中烧开水，关火，放入栗子。 盖上锅盖，泡五分钟。 取出栗子，用剪刀剪开一个口，将栗子去皮。 2.微波法:栗子洗净，用剪刀在表面剪开一个口，左右切开，对称连接。