燃气灶出现红火是什么原因

1.产生气体的原因:当燃烧气体中水分或杂质过多时，如灰尘、水分、油烟等，都会含有各种杂质，遇到高温或明火会发生反应，使火焰呈现红色；2.锅托的原因:锅托层上的金属。