扇贝开口的好还是不开口好 扇贝是开口的好还是闭口的好

这要看情况而定 建议在挑选扇贝时，用手轻轻按压扇贝的外壳。如果扇贝合壳后会重新开口，说明是活扇贝；反之，如果没有反应，那就是死扇贝。 另外，可以闻闻气味，避免买到。