脆柿子表面白灰是石灰粉吗

如果脆柿子是用石灰泡的，那就是石灰粉；如果不是泡过的，就是果粉，也就是常说的白霜。 柿子是柿科柿属植物，原产东亚，在中国已有3000多年的栽培历史。 中国柿子品种繁多。据统计，有10个