盐可以保鲜吗

盐可以保鲜，但不建议放冰箱保鲜。 因为如果把盐放在冰箱的保鲜层，因为冰箱里的水比较多，盐容易受潮，不利于长期保存。 一般来说，把盐封好，放在干燥通风处。