韭菜冬天会冻死吗

韭菜冬天不会冻死，韭菜冬天会睡觉，地上部分会死，靠地下鳞茎熬过冬天，第二年再发芽。 中国韭菜品种资源丰富，按食用部位可分为根韭菜、叶韭菜、花韭菜、叶花韭菜四种类型。 韭菜，(学名:a .