红枣能冷冻保存吗

红枣不能冷冻。红枣不能冷冻。它们只能放在冰箱里冷藏。否则红枣的表皮组织和营养会被破坏，一点时间后细菌就会滋生，导致腐败变质。建议先用保鲜袋包装好红枣，再放入冰中。