红山区美食

1.夹馍:烧饼夹熏肉的大众食品，是赤峰当地的肉夹馍。又脆又好吃。 夹的腊肉很有讲究，选了十几种食材调味，香而不腻。 2.奶豆腐:是牛奶食品的上品，牛奶的精华，营养丰富，味道鲜美。