扁桃仁和杏仁的区别有哪些 扁桃仁和大杏仁的区别

1.外观不同:杏仁细长，表面暗黄色，有明显的蜂窝状孔洞；杏仁短而肥，表面光滑，浅黄色，木质质地坚硬。 2.口感不同:杏仁核壳薄，口感甜脆；杏仁核外壳相对较小。