黄花菜的干制方法

一、花瓣结实饱满，清新有d性，会开但不会开黄花菜的花苞。 然后蒸至七分熟，花柄变软，再用黄花菜烘干机烘干，密封保存。 黄花菜的吃法:将黄花菜洗净，放入锅中。