酸菜腌多久能吃

酸菜腌多久能吃,第1张

酸菜需要腌制一个月左右。 腌制的第一周,酸菜中的亚硝酸盐含量最高。 10天后一般开始下降。 20天后基本消失。 一个月后吃腌制的酸菜越来越安全。 因为需要

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