鲨鱼丸是鲨鱼肉吗

鲨鱼丸是用鲨鱼肉做的，但这里的鲨鱼是福州养殖的小鲨鱼，不是野生鲨鱼，鲨鱼丸多是用鲨鱼肉、鲭鱼肉、鳗鱼肉做的。 与普通鱼相比，正宗的鲨鱼丸