火龙果加热不变色方法

火龙果如果加热后不变色，可以加入红曲粉增色。 红曲粉是由大米中的红曲菌发酵而成的天然色素，对身体无害，大多数人都可以食用。 火龙果变色的原因是火龙果含有花青素和花青素。