青豌豆怎么保存时间长

青豆去皮，用开水烫一下。 不能烫太久。烫的时间太长，青豆就熟了。 然后用冷水淋浴，装入保鲜袋，放入冰柜。上半年可以放，不会坏。 如果不需要长期保存，可以先将四季豆去皮，放入保鲜。