酸甜排骨可以放陈醋吗

糖醋排骨首选陈醋烹制，醋味浓郁，口感持久。还能更好的给菜肴上色，米醋是第二选择。 尽量不要选择白醋，因为其香气不够浓郁，醋味单一，不适合糖醋做法。 醋，陈年存放时间长的醋。 浓褐色，液体透明