正确水煮鸡蛋的做法

煮鸡蛋前，先将表面的污垢清洗干净，然后用清水浸泡几分钟，这样煮出来的鸡蛋会比较嫩。 建议用冷水煮鸡蛋。一般水烧开后，继续煮5分钟左右就可以捞出来，泡在凉开水里，很容易做到。