苦瓜可以冷冻吗怎么冻

苦瓜可以冷冻，但建议焯水后放入冰箱。 将苦瓜放入冰箱冷冻，既能延长苦瓜的储存时间，又能保持其口感和营养成分。 焯过的苦瓜建议放在冰箱的冷冻室里最多保存1-20分钟