熟毛豆放一晚还能吃吗

煮熟的毛豆只要保存得当，不变质，隔夜就可以吃。 煮熟的毛豆要放在冰箱里保存，可以抑制细菌的生长速度，第二天加热后再食用。 隔夜毛豆的营养会流失，口感会下降，建议不多。