外婆菜是什么菜腌制的

外婆菜是由萝卜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等制成的。，是湘西民间做法，晒干后放在坛子里腌制。 外婆菜，又名万菜，是湖南湘西的家常菜，不添加任何色素和防腐剂。 成功固化后