猪肉多少度才熟

猪肉至少煮到90度。 根据美国农业部的要求，只有中心温度在63℃到71℃之间的猪肉才可以安全食用。 猪肉，又称海豚肉，是猪科家猪的肉。 它味甜咸，富含蛋白质、脂肪和碳。