腊肠晾干过程中有股臭味怎么回事

在烘干香肠的过程中，一般不会有异味。如果闻到一股臭味，就会担心香肠是不是没有腌制好，变质了。 那么，刚倒的香肠发臭了怎么办？来看看本站提供的介绍吧！1、