油条面发酵多长时间

油条面发酵多长时间,第1张

油条发酵时间取决于温度、季节和使用的膨松剂。 不同发酵剂的发酵时间不同。一般冬季发酵时间较长,夏季发酵时间较短。 油条的最佳发酵温度为30~35℃

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