仙人球花可以吃吗

仙人掌花可以吃，可以凉拌，可以当零食，也可以炖着吃。 仙人掌的花富含微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、黄酮类、果胶等物质，对人体有益。 仙球，别称草