为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟

猕猴桃收获后需要催熟才能食用，而成熟的苹果会释放一种乙烯物质，这种物质在成熟的水果中含量很高，比如成熟的梨，这种物质会使猕猴桃成熟。所以猕猴桃和苹果放在一起。