芥兰杆素炒怎么做

材料:大蒜10克、甘蓝250克、橄榄油2克、蚝油3克。 白菜洗净，老梗切段，切段。 将大蒜压成蒜泥。 炒锅预热，倒入少许食油，炒蒜，快速炒白菜，炒锅倒少许蚝油。