油锅起火时不正确的灭火方法是

1.当油底壳着火时，不正确的灭火方法是直接泼水。油锅着火，马上用水，会导致油锅里的油飞溅，伤害身体，甚至直接导致油锅爆裂。 2.正确的做法是迅速用盖子或者可以盖住锅的大块湿布盖住锅。