大英县美食

四川春饼、猪油炒肉丝、卓通鸡、红林腊肉、象山母猪壳、鱼峰小镇小龙虾等。 1.四川春饼:精细，韧软，鲜爽。 用烘焙的烹饪方法，面粉与水和盐混合制成湿面团，用“云盘”锅摊成春卷皮。 这