糖葫芦山楂是熟的还是生的

糖葫芦山楂是生的。 山楂可以生吃，糖葫芦既能保持其营养，又能保持其酸甜口感。 除了传统的山楂糖葫芦，根据原料不同还有草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、橙子。