肥蛤和花蛤的区别

蛤蜊，软体动物，有椭圆形的壳，浅棕色和紫色的边缘，生活在浅海海底，有多种蛤蜊、文蛤和西施舌。 它的肉非常好吃，被称为“天下第一”、“百味之冠”。而且它的营养全面，含有蛋白质。