冷面用热水还是冷水泡

将冷面浸泡在冷水中。 冷面不好煮，需要提前泡。最好将它们浸泡在冷水中。烹饪前浸泡15分钟以上。 冷面:冷面是韩国民间传统面食，尤其是荞麦面。 通常用牛肉汤或鸡汤。