螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟

15分钟 材料:阳澄湖大闸蟹4只，姜适量，蒜瓣适量，香葱5根，紫苏适量，酱油适量，香醋适量，糖少许，料酒1勺。 1.在自来水下，用牙刷将螃蟹洗净、冲洗干净。 2.准备好一切。