粘面怎么和面用开水还是凉水

温水面条 材料:粘面粉100克，水200克，盐10克，糖10克，玉米粉10克。 1.首先，将盐和糖加入粘性面粉中，搅拌均匀。 2.玉米粉加水，搅拌均匀。 3.将玉米粉水慢慢倒入混合好的胶水中。