螺狮粉为什么是臭的呢

这种“臭”味来自螺蛳粉中的酸笋，是新鲜竹笋经过工艺发酵后酸化而成。 螺蛳粉是广西柳州的一种小吃米粉，具有麻辣、爽口、鲜香、酸辣的独特风味。 螺蛳粉好吃是因为它有