煮虾用热水还是冷水多长时间 煮虾冷水还是热水?煮多长时间

困境 虾大的话，5分钟左右；如果很小，一般需要2-3分钟。 虾用热水煮，外表很快成熟，保护了虾肉中的维生素，同时可以杀死虾肉中的酶。如果虾在冷水中煮，当酶到达时