肉丝炒多久才熟

看情况吧。 炒肉丝的时间可以根据肉丝的粗细来决定。小指粗细的肉丝一般要炒10分钟左右，需要更多的食用油，而筷子粗细的肉丝只需要炒3-5分钟。 时间太长，肉丝就没了。