带鱼皮需要处理吗 带鱼要去皮吗

带鱼皮需要处理吗 带鱼要去皮吗,第1张

带鱼皮肤不需要处理。 鱼皮是一种银白色的物质,是皮脂分泌的一种脂肪,而不是真正的鱼鳞。 银脂一般是不会刮下来的,因为银脂是一种无味的脂肪,有一定的营养价值,含有不饱和脂肪。

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