鸡腿炖土豆怎么炖的又嫩又烂

鸡腿土豆怎么炖嫩烂？有五个步骤。 材料:鸡腿2个，土豆1个，豆角1个，香叶2片，八角1个，生抽3勺，老抽1勺，料酒2勺，盐2克，葱、姜、蒜各适量。 下面是土豆炖鸡腿。