苦瓜可以生吃吗 苦瓜怎么生吃

苦瓜可以生吃，生吃苦瓜有清热解毒、补肾健脾、养肝明目的功效。最重要的是还能达到瘦身的效果，所以受到很多减肥者的喜爱。 然而，有些人不喜欢苦瓜，因为它太苦了。