白萝卜不能和什么一起吃

白萝卜不能和胡萝卜一起吃，胡萝卜富含维生素C，而胡萝卜含有抗坏血酸酶。一起吃会破坏白萝卜中的维生素C，降低其营养价值。 白萝卜不宜与柿子同食，但其成分会相遇。