斋菜煲需要什么菜 煮斋菜有什么配菜

斋菜煲需要什么菜 煮斋菜有什么配菜,第1张

菜锅需要发菜、腐竹、粉条、黄花菜、香菇、云耳、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头等。 原为道教、佛教烹调的素菜,主要由三菇、六二、瓜果、蔬茹、豆制品等组成,故又称 寺庙菜肴和小吃

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