绿豆汤变红正常吗 绿豆汤是红色的正常吗

1.绿豆汤正常变红。 2.日常煮绿豆汤时，它们很难保持黄绿色，而是因为煮的时间长，与氧气接触充分而变红。 开水的加热时间比冷水短；用高压锅做饭，和氧气接触少，有好处。