丝瓜品种

丝瓜的品种有罗纹丝瓜、台湾省丝瓜、白玉丝瓜、白玉香丝瓜、青寿白玉丝瓜、姜蜀肉丝瓜、肉丝瓜、蛇丝瓜等。 其中白玉香丝瓜肉质紧实，瓜形短，肉厚，耐贮运性与黄瓜、冬瓜相当，适宜。