贵州稻花鱼的做法 贵州稻花鱼图片

1、芋头，去皮，洗净，切块。 2.砂锅放入适量清水，加入芋头、香叶、姜片、盐，烧开后再煮至七八层熟。 3.加入毛豆继续煮。 4.蒜粉，辣椒粉，姜片。 5.加热适量色拉油，放入姜片，将米鱼煎至两面焦。